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第76章 我可不会(1 / 1)

“干了,加点水啊!”

“水又多了,加点面粉!”

“……”

第五夜只能干着急,后来于是干脆帮她调好两者的分量。? 中文 w?w?w?.?8818z?w8.?不觉产生了量变,好像太多了点。

“哎呀,搓面团不是这样搓的,真要我手把手教你啊!”第五夜来到她身后,身体几乎贴在了柳妃衣娇躯上,自己甚至能够清晰地感觉到柳妃衣身上传来的淡淡温热气息。

幽香在鼻尖萦绕,第五夜收敛了心神,轻轻一把抓住了柳妃衣的玉手,认真指导她的动作。对方细腻的肌肤,滑腻的触感令第五夜心中忍不住一荡。

柳妃衣秀眉紧蹙,身后的第五夜也没有觉她脸颊微烫。

“嗯,就这样,使点劲……是你的内劲不是蛮力……翻一下……”

在第五夜的指导下,柳妃衣终于干的有模有样,松散的面粉被搓揉的逐渐成团。

第五夜轻轻站开一点,不让自己妨碍到她,自己也可以实时指导。

还好这时候面团成型了。

“好了,现在你看着!”第五夜把面盆拉过去,伸手去搓面团的时候不可避免触到对方手指,这时候心底微微荡漾。

“怎么了?在想什么呢?”如葱玉指轻轻点了下第五夜额头,巧笑倩兮。

“好,你看清楚!”

第五夜再搓几把,把面团搓实了,然后扯了一小团出来。“有没有擀面杖?”

撒了一撮面粉到桌上,第五夜就认真的撩了撩衣袖,一副专注的神情。

“看好,先撒一些面粉上去不至于让它黏着,这个时候可以用擀面杖把它碾薄了……”

双手摁着擀面杖两端,轻轻滚过去~~

“不要太薄了,不然包出来的馄饨会破了皮的,太厚也不好吃!”

慢慢的擀的半张报纸那样长,第五夜于是抓住两角轻轻的拉了起来。“你看,这就差不多了。”

拿了一柄小刀再在面纸上面划着,一刀两刀三四刀,五刀六刀七八刀,**十刀十一刀,划的面皮张张分。

“好了,再等一下让它们完全风干了就可以包馅了,你现在先烧水!”

后来柳妃衣现每一张皮大小厚薄都是一样的,一模一样!

柳妃衣烧了水,回头一看第五夜又擀出了一张报纸大小的面纸,但是有点厚。只见他对着,再擀,又对折又擀。

“这是新方式吗?”

“她们不是要吃面吗?”第五夜用眼角的余光瞄了一眼她,你想多了。“我也想吃云吞面,那就弄点面啊!”

“可以折厚一点做成丝状,也可以弄薄一些,不过要宽一点。”

第五夜说着已经专注的一刀又一刀横着划过去,最后一抓一拿一放。苗条千丝万缕一般洋洋洒洒的撒了下来。

“好了!”

“啊?这……”柳妃衣拿起一根,笔芯大小的面条筋道够劲,有些柔滑,弹性良好。“这就是手工面?”

“你以为呢?机器做的固然够标准,但是总缺了点……”

“灵气?”

“对,就是灵气!”依照她们的口味第五夜先往烧开的水放了点盐和调料,然后关小了火,才开始包饺子。“在南方我们都是先晾一夜或者在爆阳下晒一下……”

“哦。”柳妃衣认真听着他的话,手上也在学习着。

“你是第一次自己包馄饨?”第五夜看她笨拙的样子,有些忍俊不禁。

“啊?是的,我是跟她们住一起之后才开始学厨的。”柳妃衣说道。

难怪!第五夜想了想,很有道理。那两位大小姐都是十指不沾阳春水,要是有一天她们肯下厨房了,呵呵,自己宁愿饿死恐怕是吃不下。大概都是被逼出来的。

“馅别放太多,不然下水的时候会破的!”第五夜手掌托着她的手背,给她指导动作。“放到中心之后你的手掌轻轻的靠拢把它合上,有些皮或者会散开的可以沾一点水,就像包饺子一样,不过饺子是靠手指捏的……”

柳妃衣自己在摸索,很快就掌握了,有些欢呼雀跃。突然伸手摸了一下第五夜的脸。

第五夜一呆,看到突然小孩子心性的她,让自己有些惊愕。

必须反击!

两人又打闹了一阵馄饨全下锅了,第五夜6续把面条和几张蔬菜切好放锅。现对方和自己脸上还有头都脏兮兮的,相视而哈哈大笑。

“五月,没什么你不会的!以后要是有人娶了你就有福了!”

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