在经过几息时间消化之后，谢偃才说道：“你刚才说找我什么事？要人？”
“是啊！谢老，工人现在是有了。但是在这些人当中却没一个识字的，所以小子想找几个识字的人管着他们。你有没有人好推荐的？”纪风说道。
“我在扬州隐居两年，除了教这十几个学生，很少与外人接触。你要是真想要人的话，把那两个大一点的娃带去吧！”谢偃道。
啤酒，造纸，砖瓦作坊肯定都要开，否则容不下近千工人，只有两人哪里够啊？
但是有总好过没，到时候只能自己辛苦一点了。
中午他没回去，就在谢老这里吃了个碗午饭。
等下午学生来上课的时候。他单独把那两个大一点学生给找了过来，沟通一番，问他们愿不愿意跟着自己去做事。
其结果，当然是愿意啦！都是穷人家的孩子。平时都要帮着父母干活，只有在空闲的时候才会到谢老这里来读书认字。
也幸好谢老是免费教学的，否则这些学生想来，还学不起。
但是出发之前，得先给这两个娃的父母打个招呼。否则人家父母找不到孩子还不着急才怪。
这两个娃，一个叫赵大发，一个叫钱万两。是这附**民家的孩子。
纪风买了几样礼物，让这两个娃带路，亲自登门造访。为了增加说服力，谢偃也随着他们一起去拜访两个娃的父母。
毕竟纪风才十六岁，比起这两个娃，大不了几天。人家的父母还真不一定信得过他。
有谢偃这位老夫子出马，那就定当别论了。
能给自己的孩子找一份活计，而且听说还是什么管理人才。两位娃的父母千恩万谢，就差跪下来给纪风做揖。
纪风当时就让他俩收拾好行装，跟自己回纪府。
纪胖子今天回来的很早。
今天早晨，拉了两车盐到店铺里。顾客像往常一样拿着袋子来买粮。但是发现纪氏粮铺，竟然不卖粮改卖盐了。
而且卖的是精细的白盐，价格跟青盐一样，都是三百文一斤。这位顾客用手指头沾了一点盐尝了尝。
我的个娘哎！这盐的味道太正了，只有咸味，一点苦味都没有。那还考虑个啥！买呗！
于是他把身上仅有的一两银子拿了出来，买了三斤多盐。
回去的时候，还一路免费为纪家做宣传，碰到个面熟的就说，“快去纪氏粮铺买精盐吧！跟青盐一个价，去晚了可就没了！”
他说着怕别人不信，还把袋子里的盐打开给别人看。
于是，纪氏粮铺里面的盐遭到了一轮哄抢。两个伙计负责打称，纪胖子笑眯眯地负责收钱，手脚都做不赢。
一开始还只是平民，两、三斤的称。
后来同时来了两位贵人，是王氏和郑氏这两个大家族的。他们一开口就是，要把剩下的这一千多斤盐全部买下来。
一开始两家谁都不让。为了不得罪人，纪胖子做了和事佬。让他们一家买了一半，如果还想要的话，让他们明天再来，明天还有新货上来。
郑氏和王氏的人，这才作罢。声称明天还来，让纪胖子把盐给他留着。
盐卖完了，粮食儿子也不让卖。也是，粮食才值几个钱了。现在比前两天高一点，才卖十二文钱一斗。
店铺里面卖一个月的粮食，也比不上卖一天的盐。
所以纪胖子干脆把店铺关门，回家找儿子去。还在门口等着买盐的客人，让他们明天再来。
但是左等右等，就是没等到儿子回来。儿子早晨出门的时候，说是去流民营。于是纪胖子差人到流民营去找儿子。
但是差去的人回来告诉他，流民营现在已经空无一人。
那这小子到底去了哪里？纪胖子就不得知了？只能坐在家里等。
但是等吃过了午饭，这小子还没回来。纪胖子急了，这小子要是再不回来的话，明天可就没盐卖了。
于是，纪胖子时不时的跑到大门口转转，看看这小子回来没有？
还好，总算没在门口白等，在未时末的时候，总算见到这小子回来了。
纪胖子迫不及待的走了上去，埋怨道：“你怎么现在才回来！盐场那边的情况怎么样？还有货的话让他们赶紧送些来。”
纪风觉得奇怪，那可是两牛车盐。一车有一千斤，难道这么快就卖完了！
“你小子发什么愣呢？爹问你话呢！”看见儿子发愣，纪胖子催促道。
“两车盐卖完了？”纪风问。
“不到一个时辰就全部卖光，还有很多人没买到，为父只能让他们明天再来。”纪胖子得意洋洋的说着。
纪风估计精盐能大卖，但没想到竟然卖的这么快。
于是，他吩咐身边的护卫道：“你骑匹快马，现在就出发，到脊江别院找贾管家。让他命人，明天一大早送两车盐来。”
“两车不够，多送点。”纪胖子插话道。他估计，两车盐都不一定够郑家和王家分的。
“爹。现在盐场的工人不多，每天只能出两车盐。我们一天了就卖两车，多了不卖。”
随即转身又对护卫说道，“去吧！按我的吩咐去办。”
护卫应声，拱手而去。
“爹！这两位是赵大发和钱万两。是孩儿从谢老那里要来的人。”纪风介绍道。
这两个孩子都挺懂事的，连忙跪了下来，给纪胖子磕了个头，说道“见过老爷。”
纪胖子笑眯眯的扶起两人，“好！好！都是不错的孩子。走，到府里去，在门口说话不合适。”
好吧！纪胖子忘了，是他自己把这群人拦在门口说话的。
纪府内，纪风同胖子老爹相对而坐。
“爹！孩儿估计，灾民大多数会拿麦芽换粮食，而不是要钱。我大概估算了一下，我们至少要储存两万担麦子，才够跟灾民换。所以您这几天把卖盐所得的银钱，全部买粮食送到脊江村。”
纪胖子是个生意人，虽然不识几个字，但对数字很敏感。只见他在那里，扳着手指头算着，
两万担粮食，按现在的市价也就是两千四百两银子。
现在一天能卖两车精盐，收益就有六百两银子，除去一成的税，还剩五百四十两。大不了称上的损耗再减个二十两。一天的收益至少有五百多两。两千四百两银子，大不了五天就能够回来。
纪胖子这么一算，觉得收购这两万担粮食，真不是件什么大事，只能算是芝麻粒的小事。
于是他满口答应。
回到脊江别院，纪风非常忙。
每天清晨五公里的越野，是必须参加的。
砖瓦窑，这些技术含量不高，安排贾管家选好地址，到时候等工人来了直接开干就行。
但是酿啤酒，和造白纸对大唐的人来说，那可是新鲜事物。
现在的大唐，最好的纸是宣纸，有点发黄。
所以纪风还得教钱万两和赵大发两人技术。
上午教钱万两如何造纸，下午教赵大发怎么酿酒啤酒。又有哪些该注意的事项！
每天的傍晚，还得抽时间去看看，酿啤酒的工棚搭建的如何。
等砖瓦烧制出来，第一时间建造的就是啤酒作坊。