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第一百八十章:这不是我的螃蟹(1 / 1)

“哦,还有这种讲究?初来乍到,我到是今天第一次听说!”

张恒听的食指大动。

好美食一直是他的标签之一。

转头去看袁中道,张恒想听到好消息。

安排宴席的事情一直是袁中道在忙活,中间有叫袁宏道帮过忙。

本来开始袁宏道定的就是望云楼,结果因为李梦阳当时一句也要参与的话,最后给安排成了白鹤楼。

李梦阳的身份摆在那里,江南文魁,后进领袖,他要参与宴会,望云楼虽然不错,但有些衬不上身份。

而且也容纳不下排场。

以李梦阳的身份地位,说要参与宴席,那闻风而来的人必然会很多。

这不,金陵四大花魁都被请来了。

还有一位闻风而来的京都云大家。

幸好不是望云楼,否则今天还真有可能容纳不下这么许多人。

白鹤楼作为金陵最大最好的酒楼,用来开宴就成了必然选择。

张恒能理解这点变动,但不想错过满膏蟹这道蟹中帝皇的美味。

“既然说了要请玉之品味满膏宴,自然不会食言。少修,吩咐开宴。”

袁宏道淡然一笑。

袁中道被点了名,这才收了迷弟姿态,颠颠起身去吩咐酒楼东家。

酒楼东家的经验还是很丰富的,酒菜很快流水一样摆了上来。

先是易弄的凉菜,肚丝,猪耳,卤水,三丝,鱼脍等等摆了八大碟。

因为是凉菜的原因色香味中味淡了些,但色跟香却是更足。

上好的花雕酒入杯,厚重浓黄色泽耀眼,馥郁酒香一冲,更添三分馋口。

“蟹性寒凉,满膏蟹更是个中翘楚,所以吃之前,还得先有酒肉垫住肚子。这家的花雕酒虽然不如加饭酒,但也是上等的黄酒,暖胃御寒,配满膏蟹绰绰有余。玉之,诸位,先用酒菜,蟹正在蒸,很快就好!”

袁中道自觉主持,邀请主宾以及诸多金陵士子用餐。

“讲究还挺多,不过也是考虑周详,那我就不客气了。”

虽然是吃货,但从来只关心没事的好与坏,至于背后的讲究或者什么仪式感的,张恒从来不在乎,第一次听袁中道说这些,不免觉得麻烦的同时又很新鲜。

客气一句,张恒拿起筷子就吃。

反正他是主宾,放开一些反而对大家有好处,不用那么拘谨。

李梦阳神剑重新出鞘,袁宏道已然得道,其他人跟张恒不是朋友就是熟客,也没什么拘束的,一桌人吃的自在。

可周围的金陵士子就吃的有些食不甘味了。

他们是来让张恒这个目中无人的狂徒难堪的,结果现在被反复打脸的反倒是他们自己。

前有四大花魁跟云裳大家被张恒一网打尽。

后有李梦阳跟袁氏三兄弟热情款待。

这让他们忍的很难受。

有人实在吃的憋气,忍不住就要出头,却又被沉稳的继续压制住。

这宴席才开始,今天的李梦阳也非同一般,还是不要掀桌子似的发难比较好。

否则有自食其果的危险。

“嗯?什么味道?好香,好甜!”

突然有人问道香味,抬起头来停杯投箸,循着香味望去。

就见几个跑堂抬着好大一个热气腾腾的蒸笼,正面带喜色从后厨过来。

香甜清新的味道就是从蒸笼中弥漫出来的。

“莫不是满膏蟹?”

心里的憋闷暂时也被蒸笼腾腾热气压制,一帮金陵士子议论纷纷,无不好奇的看着。

虽然都是金陵人,但满膏蟹的大名也只是闻名未曾见面,更别说吃上一口了。

满膏蟹名满金陵,供给又少的可怜,一旦有了,就会被达官贵人扫空。

偶尔有漏网之鱼,那也不是一般人能品尝到的。

“如此清新香甜味道,还没入口就已经让人口齿生津,必然是蟹中帝皇,满膏蟹无疑了!”

“就是不知,今日我等是否有口福能品上一品这名满江南,未得一见的蟹皇!”

美食当前,大批士子压住了心中对张恒的不满憋闷,目光跟着跑堂一路往主桌过去。

心里琢磨着,这么大个蒸笼,里面螃蟹肯定不少,怎么得今天都能一饱口福吧?

果然还是公安三袁的面子够大,一句话就能整来这么大一笼满膏蟹。

可一想到这是专门为张恒准备的,一帮人又忍不住要冒火。

这狂徒,何德何能得此优待。

三袁也是有走眼的时候,让小人得志。

等着,等我们吃饱喝足,有你这狂徒好看!

袁宏道瞅见好大一个蒸笼,脸上浮起一丝好奇来,转头去看小弟袁中道。

“少修,是不是夸张了?”

这么大个蒸笼,蒸我弄来的几只螃蟹,过于形势了吧?

小弟你这么搞,不太妥当吧!

“二兄,还是你门路光啊!这一点都不夸张,我已经尽量让低调处理了。”

袁中郎又起了迷弟状态,对他二兄佩服的不得了。

袁宏道被小弟佩服的一头雾水。

“诸位先生,蟹到了!”

这边跑堂已经把蒸笼端了过来,东家笑的乐颠颠的,开心的打开了蒸笼。

一阵白蒙蒙蒸汽腾起,两层蒸的亮红的巴掌大蟹叠在一起,爬的满满的一蒸笼都是。

粗略一看,至少有几十只。

每一只最少都在五两以上。

就看蒸笼里螃蟹叠在一起的处理,确实如袁中道所说,他处理的很低调了。

不然再来两三个蒸笼恐怕都能用得上。

袁宏道越发迷了。

这不是我弄来的螃蟹啊!

小弟你这是什么情况?

袁中道只迷弟像的看着堆满一笼的螃蟹,享受周围士子细微的倒吸凉气声,内心无比满足。

我二兄已经不是面子大,而是神通广大了。

这么一笼满膏蟹,怕整个金陵城半年分量都在里面了。

“空同先生,三位袁先生,有人专门送来这一笼满膏蟹,特为此次大宴添姿彩,到是小老儿占了便宜,一次居然有幸见到这么多好东西。”

东家与有荣焉,高声揭开谜底,一脸佩服。

能让人主动送来这么一笼金贵的美味,可见在座具是非凡。

凭这一笼满膏蟹,他白鹤楼还不在同行间再出一把大风头。

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