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除了在直播间里面带货,刘小光开始向酒店推销自己腌制的银鱼。
毕竟,即便能在直播间里销售银鱼,数量毕竟有限。想要把刘家村的银鱼都卖出去,就必须开拓市场。
泰来酒店的采购车,停在刘小光家门口。
养殖场的工人,把事先准备好的新鲜银鱼,抬到车厢里。
就在司机准备离开的时候,刘小光叫住了他,“孙师傅,你等一下。”
孙大运笑着问刘小光,“刘厂长有事?”
这段时间,一直是孙大运给泰来酒店运送银鱼,刘小光和孙大运早就彼此熟悉。
刘小光拿着一箱腌制好的银鱼走了过去,“我之前已经跟何经理说好,你帮我把这银鱼带过去。”
孙大运双手接了过去,“好勒。”
刘小光之前跟何必成打过招呼,让何必成帮忙,看酒店厨师能不能用腌制的银鱼制作菜肴。
当然,这批腌制的银鱼,是免费的。
看着泰来酒店的车开走,刘小光的心中,多少有些忐忑。虽然自家人吃这银鱼跟新鲜银鱼并没有太多区别,可是泰来酒店却是五星级酒店,食客对于食材的要求肯定更高。
不知道,这种腌制的银鱼能不能满足酒店的要求。
只有得到酒店的认可,腌制的银鱼才算是成功。
采购车返回泰莱酒店。
“赶紧把银鱼送去后厨!”何必成就守在货运电梯旁,督促着手下的众人。
平日里,何必成才不会来着监工,今天之所以这么兴师动众,是因为蔡澜亭的出现。
蔡澜亭,华夏国知名才子,更重要的,是一名美食家,号称吃遍华夏国各地美味,在华夏国的美食圈地位很高。
这一次,泰来酒店的老总邓至庸好不容易把蔡澜亭请来,而蔡澜亭,点名要吃清蒸银鱼。
对于这样的重要人物,何必成不敢有丝毫的怠慢。
要是有什么差错的话,他这采购经理,也就别干了!
大厨严阵以待,能够招待这样享誉华夏的美食家,对于他来说,就好像一场战争!
“何经理,今天点银鱼的客人有些多,有十桌!”包厢经理刘怡有些不好意思的跟何必成说,“王老板带了两桌人来,非要吃银鱼,实在是推脱不掉!”
因为之前他是让何必成按照八桌的数量准备的银鱼,这样一来,就有两桌的短缺。
“美女,这怎么办,我上哪给你变银鱼去啊?”何必成嬉笑着说。
刘怡长相甜美,身材火爆,何必成有事没事就爱跟她逗着玩,能吃点豆腐那就更是美滋滋!
“何哥,别拿我开玩笑了,你的本事我还不清楚?帮帮忙!”刘怡撒了个娇,她知道,男人最吃他这一套。
“办法倒是有,不过,何哥的好你可得记着!”
“那必须记得,今晚上请何哥吃饭。”
“改日吧!改日吧!”何必成笑着说,表情有些猥琐。
何必成所谓的办法,自然就是刘小光送过来的腌制银鱼。
对于腌制银鱼的品质,何必成并不看好,银鱼这东西他太清楚了,只有新鲜的银鱼才有那种鲜甜的口感,腌制后的银鱼味道上肯定有所欠缺。要不是刘小光有稳定的银鱼资源,何必成绝对不会收刘小光的银鱼!
白送,他都不要!
泰来酒店的银鱼出现了缺口,正好腌制的银鱼顶上,反正王老板这个土大款也吃不出什么好坏,暂时顶一顶什么问题。
“老田,多准备两份清蒸银鱼!”
“何经理,材料不够啊!”
“把那几条腌制的银鱼用上!”
“这,合适吗?”老田有些犹豫,作为大厨,他太知道食材对于菜品的影响。
“没事,你坐吧,腌制的银鱼给王老板那桌送去!”
听何必成这么说,老田也没再说什么,手脚麻利的开始做菜。
清蒸银鱼,老田已经不知道做过多少次,闭着眼睛都能把这道菜做好。
只是这一次蔡澜亭要来品尝清蒸银鱼,所以老田做的格外用心!
“6号盘,送到蔡澜亭的包间!”
“9号盘和10号盘,送到王老板的包间!”
老田大声吆喝!
66大顺,老田把6号盘留给蔡澜亭的包间,给自己讨个口彩!
9号盘和10号盘则是腌制银鱼制作的清蒸银鱼,留给王老板!
“6号盘先送过去,这时候的银鱼口感最好!”老田不放心的嘱咐了一句!
服务生小胡走过来端着盘子小心翼翼的离开!
老田执掌泰来酒店后厨,已经有快十年的时间,他对于自己的厨艺很有信心,尤其是这道清蒸银鱼,更是他的拿手菜!
即便是这样,老田的心里,多少还是有些忐忑。
蔡澜亭虽然年逾古稀,却有着文人的苛刻,对于自己不喜欢的菜品,从来都是直接批评!
老田的目光飘忽,最终落在面前的银鱼上,除了给蔡澜亭的6号盘,其他几盘清蒸银鱼还摆在这里!
“这些家伙,还不赶紧上菜!等会菜凉了,是会影响口感的!”老田心中嘀咕,正想催促服务生上菜,他的目光,突然停在了眼前的餐盘上。
老田揉了揉眼睛,有些不敢相信自己的眼睛!
6号盘不是已经端上去了吗?怎么还在这里?
老田再次确认,那数字的确是6。
老田赶紧按铃,
小胡急急忙忙的跑过来。
“你送到蔡澜亭包间的是几号盘?”老田问小胡。
“6号啊!不是你说要送6号盘吗?”小胡有些奇怪,老田这记性也太差了吧,刚让自己把6号盘送过去,怎么这么快就忘了!
“那这是几号盘?”老田指着6号盘问。
“9号啊!”说完,小胡也反应过来,“这是6号!田哥,我把9号盘送进去了!”
老田这时候没有心思责备小胡,“赶紧进去,把菜换回来!”
“来不及了田哥,我把银鱼送进去之后,老板就让蔡先生先尝银鱼,说这是咱家的招牌菜!现在肯定已经吃上了!”
老田只觉得头晕目旋,拿错哪盘不好,偏偏把腌制的银鱼送去给蔡澜亭品尝,这是要砸自己的招牌啊!优质免费的小说阅读就在阅书阁