竹枝晾晒干了烧火的时候还能用来引火。老竹子做扁担、编篱笆、搭棚子也都可用。再不济还能当柴烧。
因此农村里几乎家家户户都会栽种一些竹子。
而他们纪家村这一带竹林尤其不少,这次他们分家也分到了七亩。
竹林每年秋冬也是要打理的,将疯长的杂草、新冒出来的荆棘藤蔓灌木杂树苗等都清理掉。
还得给竹根松松土、培培土,这样竹笋才长的更多。
竹枝太密了,在手臂粗的长条木棒末端牢牢的绑上镰刀,将下方的全部割掉,这样竹林里也能更通风、照到更多的阳光。对竹子的生长都是有好处的。
一些老竹子也得砍掉,给新的腾地方。
当然,也有的人家是不打理竹林的,随便它自己疯长。
但他们家的竹林,每一年都会认认真真的打理一次,因此长得格外的好。走在竹林里,干干净净、整整齐齐,十分清爽。
不像有的人家的竹林,杂草有半个人那么高,各种藤蔓荆棘到处都是,走路都绊脚,一不留神手上就被划下一道口子。
薛氏常说,看哪家勤快还是懒惰,看他家的竹林打理得怎样便知道了。
几个人一路说笑着走的很快,大约两刻钟后便到了竹林。
他们家这片恰好是一整个小山谷以及山谷两边的小山坡。
纪青青跟着爹娘已经干了两天,今日的活计并不重。
走到还没有整理的那一片,几个人便干起来。
纪明和与纪同宁先举着绑在木棒一头的高高的镰刀,将竹枝划拉下来。
他们一边往前走,纪青青和姐姐一边在后头将掉下来的竹枝都整整齐齐的收集起来,抱到干净的地方放好,回头捆了扛回家。
薛氏在除草,顺便给竹根松土、培土。
看到长在空间比较大的空地上的、比较粗壮且直的好树苗,如栎树、樟树等,薛氏也会留下,让它长成材。
这竹林里,也不全是竹子,稀稀拉拉的也有一些其他的杂树。
在最里头的山坡上,还有三棵单人环抱不住的板栗树。枝繁叶茂,如巨大的大伞,每年果实累累,结板栗无数。
纪青青记得,每年冬天,一夜凛冽寒风之后,第二天他们就会来捡板栗。
板栗没法摘,跟个刺猬似的,又大多长在枝头末端,因此每年都是等劲力十足的寒风将之吹掉下来再去捡。
除此还有一棵很大的杨梅树、两棵枇杷树、一棵山楂树,每年都带给他们不少的乐趣。
纪明和父子俩修剪好了竹枝后,也一起除草培土。纪青青和纪青雪收好了竹枝也来帮忙。
一家人一边干着活一边说着话,速度很快,不到半天就做好了。
“哎,人多就是好啊!这活儿原本该一天的半天便做完了!行了,咱们回去吧,下午在家歇着,顺便把那竹垫子拎出来扫干净晾一晾,明儿好收水稻了!”
薛氏心满意足的看着打理好的竹林,笑眯眯的说道。
“可不是!”纪明和也笑眯眯的,看着三个孩子,都这么懂事,老怀欣慰。
纪同宁说道:“你们先走,我逛逛再回。”
薛氏白了他一眼:“别逛太久了,也别往深山里去,仔细碰上什么!”
“我知道了!”纪同宁挥挥手,有点不耐烦。
薛氏瞪他一眼,算了,懒得再说了。再说他更要不耐烦了。
纪青青眼睛一亮,满怀期待的看向纪同宁:“四哥四哥,我也想跟你一起。”
说起这个四哥,纪青青觉得好崇拜。
他们老纪家没人会打猎,这个四哥却很会在山里下各种套子,套鸟雀、山鸡、野兔子等,还跟人一起挖过陷阱逮过野猪。
他懂得寻山中鸟兽的脚印痕迹,知道在哪儿下套子成功的几率大。
还知道哪座山头能找到什么好吃的野果以及值钱的山货。
当然,因为以前没分家,他弄到这些东西,只偶尔才会带回家去一家子开开荤,绝大部分还都进了别人的肚子。
而更多的,他会悄悄的拿去卖掉,钱自己收着。除了私下给薛氏一点,谁问他要他都一口咬定说没有。
所以他在玉水县城里虽然没个正经活儿干,也有钱傍身混得不错。
“不成!”
“别胡闹!”
薛氏、纪明和、青雪不约而同开口阻止。
纪同宁也笑了,看了她一眼呵呵呵的笑个不停:“青丫头,你胆子倒是大了啊!”
薛氏一把拉住纪青青,嗔道:“你四哥皮糟肉厚的,往哪个山沟子里都钻得,你怎能去?还不快老老实实的跟我回家!”
纪青雪也笑道:“就是,他去的地方,咱们是去不了的。”
纪同宁冲她挥挥手,笑眯眯道:“等以后有好去的地方四哥再带你去啊!快回去吧,我去下几个套,看明天能不能逮只山鸡给你补补身子。”
说完话,纪同宁身体灵活的在林间穿梭攀爬,已经到了山坡上老远去了。
纪青青遗憾的“哎!”了一声,只好回家。
“你这丫头,胆子这样大起来!”薛氏好笑。
纪青青吐了吐舌头,笑眯眯道:“我就是好奇嘛!”
回了家,吃过午饭,母女三个便将竹垫子弄出来铺在院子里,打扫干净。
纪明和去了沐婶子家,他们家的水稻还得晚几天才能收割,纪明和想要叫他们夫妇帮帮忙,等他们家收割的时候,他和薛氏也会去帮。
农村里干活,一向来都是如此借人工与还人工,基本上没有花钱雇人的。
晚上,纪青青做菜,青雪帮忙打下手。
昨天他们买回来的肉还有,纪青青便做了个回锅肉。
没有豆瓣酱,只用酱油代替,加了点红糖勾芡,色泽也极好看。
薄薄的肉片打着卷着泛着油亮,加了青红椒和蒜苗爆炒,颜色好看,香味更是十足,还没出锅便引得人馋。
纪青雪不由得笑赞道:“青青你这手艺,比林家的主厨师傅我看也不差什么!没想到你做菜的天分比我之前想的还好呢!”
原本青雪还以为娘夸张了呢,谁知一点也没有。