唐静婉循着猫叫声,转身望去,又是那只长得跟小白很像的大肥猫。
它纵身跃下,跑到唐静婉脚边。
“大肥猫,怎么又是你?”唐静婉蹲下,将它抱了起来,轻抚着它光滑柔顺的皮毛,“小家伙,是不是又迷路了?”
大肥猫甩了甩尾巴,又“喵喵喵”地叫了两声。
“小家伙,我听不懂你在说什么。”唐静婉揉了揉大白猫的脑袋,她抱着大白猫去了灶房,给它拿了一些吃的。
大肥猫倒是不挑食,什么都吃,看到它吃东西来一幅很享受的样子,唐静婉觉越发觉得这大肥猫跟小白长的很像,“我叫你大白可以吗?”
大肥猫抬起头看了她一眼,它那双天生自带傲娇的眼睛并没有任何表示。
唐静婉嘻嘻一笑,抚了抚它的皮毛,“反正你也听不懂,我就叫你大白。”
唐静婉说完这话的时候,大肥猫的尾巴又摇了起来,满脸的不屑。
唐静婉摸了一把大白的尾巴,摇了摇头,“大白,我不跟你说了,我要去做饭了。”
“喵……”大白慵懒地叫了一句之后,边摇摇摆摆的出去了。
唐静婉看着大白高贵优雅的身影,叹了口气,“也不知道它到底是迷路了还是无处可去。”
唐静婉不由地想起她养的小白,这一想起小白,她心里就堵的慌,那可是她唯一的朋友。
当初她就该把它送去孤儿院寄养,不该带着它一起去四川,不然它也不会葬身于地震中。
唐静婉为小白默哀之后,抱着两只大笋,去院子里,剥笋去了。
今天她打算做用一只笋做一道腊肉炒笋和一道油焖笋,另一只她要做成泡椒笋,明天卖给刘氏。
大白在院子里的石墩上睡着了,打着呼噜冒着泡,惬意的很。
唐静婉剥好笋,洗干净之后,就回灶房烧水,把笋切好。
泡椒笋是细长条,腊肉冬笋是薄片,油焖笋是切成段。
泡椒笋必须要焯水才行,笋条过废水捞出之后,她把它放在一旁晾去了。
腊肉是熏制的五花肉,肥瘦适中,仔细清洗之后,唐静婉把它切成了片。
腊肉下锅,煸炒至油流出,放入葱姜蒜出香味再把笋片倒入锅中翻炒,炒了一会儿再加入酱油和盐继续翻炒。
腊肉的香气四溢,起锅之前,唐静婉忍不住试了一口。
清脆的笋加上味道浓厚的腊肉,简直是绝配。
只是腊肉有些花心,它和很多菜都是绝配的。
唐静婉情不自禁地在心里感谢起发明腊肉的人来!
至于笋,那可是那时代国宝熊猫的挚爱,就冲着这一点,那也是必须要感谢的。
腊肉炒笋做好之后,唐静婉紧接着做油焖笋,油焖笋讲究的就是一个焖字,油也要比平常的菜放的油稍多一点。
她刚做好油焖笋准备起锅的时候,外头响起敲门声。
油焖笋的水分焖干之后,得迅速起锅,唐静婉没有理会敲门声,动作敏捷地将笋盛了起来。
她怕敲门的是刘氏,今天这两道菜她可不想卖给她。
刘氏鼻子尖的很,若敲门的是她,肯定是闻着香气来的,要是不卖给她,她肯定要撒泼。
唐静婉想了想,把腊肉炒笋拨了一半到空盘里,油焖笋和剩下的腊肉炒笋她放柜子里去了。
唐静婉走到院子里的时候,敲门声越来越急了,可奇怪的是竟然没用人说话。
她又隐约觉得不是刘氏了,刘氏的话早就扯着嗓子喊了。
外面敲门的会是谁?唐静婉纳闷不已。
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