此刻包厢当中,徐二叔看着唐心递过来的一张银行卡,连连推却:"这怎么行?唐心小姐和廖公子在我这里吃饭,这是我的荣幸,怎么能收你们的钱呢?要是娅娅知道了也是不愿意的！"
唐心淡淡一笑:"徐二叔,您就别客气了.我和煌哥哥总不能在这里白吃白喝吧?再说人家厨师帮我们忙活,也总是要给一些辛苦费的."
徐二叔连连摆手:"那有什么辛苦的?多做几个菜而已.再说了,食材方面都是你们自带了,那加工费更没有几个钱了."
"算的就是加工费."唐心表情淡然,但语气却是不容反驳:"徐二叔,您要是再拒绝,那我和煌哥哥只好换上一家了."
"这……"徐二叔一脸为难,他也知道面前这两个小年轻不缺钱——他是亲眼见到陈永发借着自己的办公室,给他们俩的卡上打了一千两百万啊！
一千两百万是什么概念?
别看他这银龙大酒店搞的风风火火,生意兴隆,许多达官贵人都愿意前来.但是其中许多人吃饭都是签单的,往往要等上好几个月,甚至半年,长的几乎是有一年才会结算一次,而且能结下来多少钱还不好说呢.
酒店做公家生意就是如此,所以徐二叔自己清楚,他自己账面上的钱还远远没有这么多呢.
唐心淡淡一笑:"这卡上是十万,我和煌哥哥比较挑剔,麻烦那几位大厨了."
"十万?！"徐二叔刚想说些什么,但对面的廖煌咳嗽了一声,他立刻就不敢说话了.
对于这个廖煌,徐二叔真的有几分看不透的感觉——而且更重要的是,他亲眼见到陈永发陈老板在这个少年面前谦卑的如同孙子一样,而且这个少年虽然话不多,但身上一种无形的气场却让他这个见多识广的人都觉得有种莫名的压力.
所以廖煌只是轻轻咳嗽了一下,徐二叔就立刻不敢说话了,这幅样子看在唐心和慕筱筱眼里,都觉得有些好笑.
廖煌把玩着茶杯当中的茶叶,没喝,因为这茶叶的味道实在一般,所以他之前就在想着怎么把上清天当中的茶叶弄出来.
要知道上清天中也是有茶树的,而且毛峰,龙井,铁观音,大红袍之类,应有尽有.只不过这些茶树虽然结的有茶叶,却不是直接就是摘下来泡着喝的,其中要经过一系列的手段加工才行.不然不但茶叶味道不香,反而有害处.
但是要说加工茶叶,廖煌一是不会,二来也没那个闲情——之前在上清天中,他喝茶往往都是用古法煮茶的.
所以上清天中虽然有好茶好水好器具,但是无论是廖煌,还是上清道人,对于茶道都是一知半解,喝起来有如牛饮,对于《茶经》中所记载的煎茶,点茶等等全然不通,难免有些暴殄天物.
这段时间一直在喝凡间的饮料,但廖煌都觉得不合口味,远不如上清天中的茶水香弥而且健康,所以他刚才就在想着如何把上清天中的茶叶拿出来加工的问题,只是想了许久,还没有想出什么太好的办法,而一愣神,却发现已经过去快半个小时,又见徐二叔跟唐心来回客气推托,忍不住有些不耐,咳嗽了一声,道:"怎么菜还没好?"
徐二叔一愣,连忙站起身:"我去催催看！"
唐心刚想客气一下,徐二叔已经站了起来,拉开门,正好这时之前那位刘大厨推着一个餐车走了过来.餐车上几盘菜都是以餐盘盖住,很是显得有些神秘.
徐二叔一愣,这个他可没有交待,他这酒店虽然是五星级,但是这种餐盘之类还真没怎么用过,大概是因为九州人吃饭并不讲究这么一套.
不过他也没在意这些细节,连忙让开路,回头笑道:"这可不就来了?"
他连忙招呼刘大厨把餐盘端上桌,但却看到刘大厨的表情有些古怪,徐二叔还没来得及问,早就等得心急的慕筱筱就着急忙火的把餐盘给掀开了.
"哇！好香！"慕筱筱第一个惊呼出声,也不顾形象,直接伸出手就去抓那盘喷香酱色的肋排.
"筱筱,淑女！"唐心虽然也很震惊,不过之前那个西瓜已经让她有了心理准备,看到慕筱筱上手就抓,连忙用筷子敲了她的手一下,然后无奈苦笑把筷子递过去.
慕筱筱不好意思的笑了笑,但马上注意力就转移到菜上了,好不谦让的夹了一大块肋排放进碗里,不管温度发烫,直接咬了一口,只烫的她不住的在嘴边扇风,但却还是一脸惊喜,含糊不清的叫道:"好次！好次！真是太好次叻！唔,真香……"
徐二叔也是第一次闻到这样的香味,惊讶的看向刘大厨,后者回应他一个苦笑.
而廖煌也已经等不及了,他迫不及待的想知道,用凡间的烹饪手法加上上清天的食材做出来的菜是什么味道,也拿起筷子开动起来,丝毫不带一丝半点的客气.
唯有唐心,从小家教良好,不像这两人这么放肆,看到徐二叔的表情,唐心笑道:"徐二叔,一起吧！"
徐二叔觉得自己应该客气一下,但是这几盘菜的味道却让他口中生津,想客气,但却狠.[,！]不下来这个心.
这时廖煌一摆手:"客气什么?徐二叔想吃就吃！"
唐心嗔怪的看了他一眼,但廖煌这时候跟慕筱筱抢菜抢的不亦乐乎,根本没注意到,唐心只好无奈叹了口气,对徐二叔报了个歉意的眼神.
徐二叔干笑两声,不由自主的坐了下来,拿起筷子,小心的夹了一块鱼肉放进嘴里……
他的眼睛立刻就圆了！
还好徐二叔也是见过不少大世面的,这才忍着没有像慕筱筱一般失态的惊叫出来,更抑制住抢食的冲动,转头望向刘大厨,惊喜的道:"老刘！手艺见长啊！"
刘大厨只能苦笑了,摇头道:"老板,这可真的跟我没什么关系."
徐二叔一愣,刘大厨也不解释,直接拿起了最后一个最大的餐盘.
这个餐盘当中不是菜,而是一整盘泛金黄色的米饭！
"好香！"徐二叔惊住了,他第一次闻到香味如此十足的米饭,而且还是这种亮眼的金黄色,这显然并不是什么蛋炒饭或者是加工过的颜色,而是这米原本就是这般可喜的金黄色.
香味十足,而且米粒爆满硕大,足足比平常的米粒要大了一倍多！
徐二叔小心的用勺子盛了一点,发现这米不但香味十足,而且粒粒分明,丝毫没有粘粘在一起,放进嘴里,只感觉口中瞬间充满甜香,米粒很有韧性而且嚼劲十足,还不费牙.
几乎没什么感觉的,一勺米饭就已经下肚了,徐二叔竟然觉得有种强烈的不满足的感觉！
要知道他之前已经吃过饭了,也就是不到一个小时的功夫,按说现在应该还饱着,但是这么单单一口米饭下肚,他觉得自己突然食欲大开！
正想再挖一勺,徐二叔突然反应过来,震惊的看向刘大厨.
后者苦笑点了点头.
如果说炒菜烧菜的味道是需要高超的烹饪手艺的话,那么这米饭实在是没有什么技术含量,这年头有电饭煲帮忙,又不需要大锅闷饭,不怕烧糊.
所以,徐二叔立刻就明白刘大厨神情古怪的原因了.
也就是说,眼前的这几盘菜,之所以如此诱人美味,并不代表刘大厨的手艺有多高,而是因为廖煌自己带来的这几样食材的原因！
眼前这米饭,就是铁证！
徐二叔震惊了,看向餐桌对面,跟慕筱筱你争我抢,毫不客气的廖煌.
他自己就是开饭店的,这些年九州各地也没少到处跑过,九州各地的美食更是没少吃.虽然偶然也会遇到一些让他惊艳的菜肴,但是吃得多了,到最后也不过就是四个字——大同小异.
九州人讲究的是排场,是食材的珍惜昂贵,越珍稀的东西,只要味道差不多,追捧的人就越多.
久而久之下来,对于菜肴本身最重要的一点——味道,反而许多人已经没什么惊喜了.
哪怕是五星级酒店,许多人也不过就是吃个档次,吃个气派,真要说菜的味道好到什么程度,那也不见得……甚至一些路边小店当中,反而有续师有几手绝活,是大饭店里不能比的.
但是眼前这几盘菜,终于让徐二叔认识到,什么才是菜肴的本源.
不是什么名贵食材,不是什么海参鲍鱼,也不是能够把萝卜雕成花,在豆腐里面镶肉的各种技巧……
而是味道.
这样的美味,哪怕是普通的土豆炒肉丝,香菇配青菜,甚至是一碗米饭……
徐二叔相信,这盘菜要是放在他的饭店里面往外经销,只怕那些有钱人会打破脑袋也要前来疯抢的！至于价格,那更不是什么问题！
可是,任何一种美味都有其秘诀.
但眼前这几盘菜的秘诀,竟然完全只是因为食材本身?
徐二叔凌乱了……